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據(jù)了解，食品金屬檢測儀原理是用電磁感原理來探測金屬，因?yàn)榻饘偈怯忻舾卸鹊?當(dāng)進(jìn)行測試的時(shí)候,就會影響探測區(qū)域的磁力分布線,影響周圍的磁通。
食品金屬檢測儀具有很多特點(diǎn)：檢測到微量金屬時(shí)，聲、光、儀表同時(shí)報(bào)警，不合格產(chǎn)品自動返回或停止?fàn)顟B(tài)；整機(jī)全部工業(yè)不銹鋼制造，包含鏍絲、鏍帽，防水防銹，衛(wèi)生便于清洗；輸送帶進(jìn)口環(huán)保型，便于冷藏區(qū)工作；探頭可在一定范圍內(nèi)升高或降低（升降式）；組合微型超低音環(huán)保電機(jī)，連續(xù)使用不會出現(xiàn)故障；儀器設(shè)有自檢功能，開機(jī)可自行檢測儀器是否正常，以避免不必要的維修；儀器面板操作簡便。
金屬檢測儀主要用于小食品、化工產(chǎn)品、服裝、制鞋、海洋水產(chǎn)、漁業(yè)、干鮮水產(chǎn)、面食、冷凍食品、干鮮蔬果、糖、茶、藥品等行業(yè)的金屬異物探測,檢測原料或產(chǎn)品中夾雜或漏落的鐵、鉛等各種金屬雜質(zhì)。
經(jīng)過幾十年的發(fā)展，金屬檢測儀經(jīng)歷了幾代探測技術(shù)的變革，從最初的信號模擬技術(shù)到連續(xù)波技術(shù)直到今天所使用的數(shù)字脈沖技術(shù)，金屬檢測儀簡單的磁場切割原理被引入多種科學(xué)技術(shù)成果。無論是靈敏度、分辨率、探測精確度還是工作性能上都有了質(zhì)的飛躍。應(yīng)用領(lǐng)域也隨著產(chǎn)品質(zhì)量的提高延伸到了多個(gè)行業(yè),給人民帶來了諸多方面的便利,同時(shí)在各行各業(yè)中起著重要的作用。
